În primul workshop, domnul Bogdan Suliman din Buzău, specialist în Permacultură în cadrul Eco Ruralis – asociația țăranilor și țărăncilor din România și designer de permacultură, a subliniat importanța agriculturii sustenabile, a expus modalitățile de a obține recolte sănătoase cu eforturi minime și a relatat din experiența sa acumulată pe cele 3 loturi de teren pe care dezvoltă principiile permaculturii. Elevii au învățat despre:

– modul în care plantele se pot asocia în culturi pentru a se proteja unele pe altele de dăunători,

– plante care fixează azotul în sol în asociere cu cele mari consumatoare de azot,

– plante care alungă cârtițele sau care extrag sarea din sol și pot fi folosite în salate,

– cum folosim rațele indiene pentru a scăpa de melci,

– cum atragem liliecii pentru a scăpa de dăunători,

– și multe alte „trucuri” care fac din cultivarea grădinii o activitate plăcută, rodnică și interesantă.

În cel de-al doilea workshop, elevilor li s-a prezentat proiectul Smart Household și au învățat:

– ce înseamnă o casă pasivă, autonomă, o gospodărie inteligentă,

– au înțeles importanța resurselor de energie regenerabile, a gestiunii apei și cum putem automatiza locuința noastră pentru a crea o gospodărie sustenabilă cu efort minim.

În final, după prezentarea metodelor de cultură fără sol: aeroponia, hidroponia și aquaponia, a fost prezentată instalația de aeroponie pentru microplante realizată în timpul vacanței de vară de către un grup de 4 elevi ai Școlii din Hărman la Academia de Informatică Brașov și automatizată de grupul de elevi de la Clubul de Inventică al Academiei. Instalația a rămas în cadrul școlii pentru ca elevii să experimenteze creșterea microplantelor.

Scenariul s-a repetat apoi la Colegiul pentru Agricultură și Industrie Alimentară “Țara Bârsei” Prejmer, unde au participat două clase de elevi, de data aceasta, 50 elevi din clasa a 9-a și a 10-a. Și aici a fost prezentată la final instalația realizată de un grup de 4 elevi ai Colegiului, care de asemenea a rămas în cadrul școlii pentru experimentarea cultivării microplantelor pe termen mediu și lung, respectiv pentru a include această activitate într-un proiect Erasmus. În plus, profesoara de specialitate și-a exprimat interesul și a discutat cu invitatul nostru, Bogdan Suliman despre posibilitatea organizării unei vizite de studiu la Buzău cu elevii Colegiului, pentru a vedea pe viu organizarea unei grădini pe principiile permaculturii și a afla mai multe detalii despre acest domeniu.